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    2014至2016，三顧蜀地，經歷了3屆的成都展再次備戰蓉城，經過三年期間不斷的調整，2017第四屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會將給蜀都的酒店、餐飲、連鎖加盟行業帶來全新的布局，為觀眾帶來更為豐富多樣的展品。蜀地8月，2017年酒店餐飲行業盛會即將拉開帷幕。

    2017成都國際酒店用品及餐飲博覽會(HOTELEX CHENGDU)將于8月11日-13日在成都世紀城新國際會展中心3-4號館開幕。本展由上海博華國際展覽有限公司、四川省旅游飯店行業協會主辦，四川省酒店用品行業協會、成都餐飲企業聯合會、世界中餐業聯合會、上海伊比遜會展有限公司聯合主辦。同期舉辦“2017成都餐飲火鍋設備及食材展覽會”、“2017成都烘焙及咖啡展”、“SFE 2017上海國際連鎖加盟展覽會-成都站”。展出面積達到2萬3千平方米，共計約280家展商參展，并將吸引超過2萬名專業觀眾參加展會。

 
展會主形象

強強聯手，共襄盛舉

    HOTELEX Chengdu將優勢資源集結于一身，不但利用HOTELEX上海酒店展的母展資源進行提煉與融合，還與四家業內資深單位通力合作，其中包括四川省旅游飯店行業協會、世界中餐業聯合會、四川省酒店用品行業協會、成都餐飲企業聯合會等。由協會組織的千余名酒店、餐飲、連鎖加盟、中餐烹飪大師等業內精英將蒞臨展會，參與高規格論壇、采購配對會以及活動評選等。

    四川省酒店用品行業協會、成都餐飲企業聯合會等當地企事業單位的加入，帶來四川當地知名的酒店用品、桌面用品、烹飪設備供應商、經銷商，與HOTELEX一同深度開發西南地區酒店用品及餐飲市場，打造西南酒店用品展覽會新地標，一站式酒店用品服務的全方位展示平臺。

源于精品，強勢板塊繽紛呈現

     HOTELEX CHENGDU展品范圍涵蓋餐飲設備綜合、桌面用品、火鍋，食材、連鎖加盟、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒與烈酒、客房電器及用品、酒店布草及紡織用品、餐廳設計裝飾、酒店IT與安防設備、康體健身與休閑娛樂、酒店清潔、酒店家具等。在全新的展館布局下，展品范圍更廣，板塊劃分更專業，提供給參會觀眾更多選擇。

 
行業版塊

酒店餐飲設備板塊作為HOTELEX旗下的強勢版塊之一，涵蓋烹飪設備綜合、制冷設備、廚房輔助設備、自助餐設備等類別，囊括了最新、最全、最專業的廚房設備供應資源。尤為值得關注的是，展商可以根據顧客對廚房的要求進行特別設計、量身定制，充分體現可持續發展的人性化理念。在提高餐飲廚房工作效率的同時， 更為餐飲從業者節省空間、時間、精力和金錢，讓經營合作變得更便捷輕松。值得一提的是，連鎖加盟作為高效流行的商業運行方式，主辦方在現場開辟連鎖加盟板塊，為現場的酒店餐飲供應商提供了未來發展的新方向。

已參展優質品牌、經銷商

上海酒店設備股份有限公司H4B01、上海創綠酒店設備有限公司H3B01、上海志銘實業有限公司H3C01、蘇州金博客制冷科技有限公司H3C35、上海寶濃食品股份有限公司H3A90、成都飛月廚具有限公司H3B100、成都市新總廚機械設備有限公司H3C100、成都佳斯美廚房設備有限公司H3D100、成都佳賽納廚房設備有限公司H3D90、四川廚邦酒店用品有限公司H3C120

除此之外，桌面用品板塊也是的實力板塊之一，隨著餐桌文化的與時俱進，桌面用品的更替頻率增加，個性化、定制化、實用化的設計越來越受到市場歡迎，桌面用品企業不斷尋找新的突破口，謀求產品的定位、設計、功能等的多樣化發展，以適應和滿足終端餐飲及酒店的需求。在HOTELEX成都展的現場，豐富的桌面展品區域將滿足酒店餐飲采購商挑剔的眼光，給予其更多靈感來源與選擇空間。

已參展優質品牌、經銷商

福騰寶(上海)商業有限公司H3A01、上海永藝工貿有限公司H3C10、江門市宇輝西廚設備有限公司H3C82、成都雅致酒店用品有限公司H3A02

酒店客房布草板塊產品已連續多年位居酒店用品買家采購列表的榜首，日趨競爭激烈的環境促使酒店對酒店居住舒適度等方面有了更高的要求，用品和布草的更新頻率也愈加頻繁，四川地區及周邊星級酒店將“特色”與“定制”列入采購需求的態度也愈加強烈。從柔軟優質的布草，到度身定制的客房用品，都將在HOTELEX Chengdu展一一呈現，全方位滿足客房用品及布草市場的個性化需求，綠色環保，舒適耐用，以贏得采購商們的青睞。

已參展優質品牌、經銷商

博蒂家貿易(上海)有限公司H3B60、雅蘭紡織集團H3A30、安徽鴻潤(集團)股份有限公司 H3A40、成都百盛清潔用品有限公司H3D80、成都新大陸酒店用品有限公司H3D85、成都思德福酒店用品有限公司H3C42、成都森紳實業有限公司H3A28

HOTELEX旗下的咖啡與茶主題版塊，是目前國內規模最大、水平最高的咖啡專業展區，并以展會-賽事雙聯動的模式不斷謀求更新和激發新的增長點。該板塊每年不僅吸引著來自咖啡館、酒店、餐廳、茶樓等消費場所的終端買家，也是行業經銷商和代理商等專業客戶的聚集交流盛會。數十年來，咖啡行業領軍者紛紛選擇與HOTELEX保持合作，秉持共創雙贏的積極態度。從咖啡豆到精品咖啡，作為國內咖啡行業領先的展會，HOTELEX Chengdu將呈現四大國際性賽事，匯聚業內眾多高手的世界咖啡師大賽中國區選拔賽與世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽也將如期舉行。

已參展優質品牌、經銷商

王力咖啡貿易(上海)有限公司H4C70、大正集團H4C100、成都香記咖啡有限公司H4B90、四川凱澄咖啡有限公司H4C110、成都新藝星咖啡有限公司H4B100、成都佰咖匯餐飲有限公司H4C80、成都市美銘商貿有限公司H4D123、成都咖茶世家商貿有限公司H3D70

食品與飲料板塊是繽紛與活力的代名詞，除了大量知名展商現場展示，今年將首次舉辦的成都火鍋飲品節立足飲品板塊，呼應高端食品餐飲、展店聯動，成為板塊不容忽視的亮點。展會現場結合多項專業賽事活動及行業論壇，以及論壇與貿易對接會等，匯聚行業高端資深人士，引領行業前沿和高峰智慧碰撞。

已參展優質品牌、經銷商

浙江新天力容器科技有限公司H4B80、上海緣匯食品有限公司H4B10、佛山市三水豐順食品有限公司H3A95、鮮活果汁工業(昆山)有限公司H4B50、蘇州市佳禾食品工業有限公司H4C30、天津日世天富食品有限公司H4B30、格瑞果汁工業(天津)有限公司H4D01、莫等待是品牌公司H4C50、成都和沁商貿有限公司H4B40、成都鑫金蘭食品有限公司H4B120

精彩賽事，新奇體驗

 
活動賽事

除了專業展品展示，HOTELEX成都展業內的專項性大賽也即將鳴響戰鼓，這場西南地區賽事的大比拼，帶著選手的光榮與夢想，與現場的展品一同步入眼簾。

餐飲類現場活動：2018上海國際披薩大師賽西南賽區、HOTELEX“明日之星”廚師大賽西南賽區 、第六屆世界面包大賽中國區冠亞軍表演對抗賽。活動賽事與餐廚設備、器具相結合，是彰顯HOTELEX桌面用品及自助餐設備類品牌價值的舞臺。

咖啡烘焙類現場活動：2018世界拉花藝術大賽中國區選拔賽西南賽區、世界咖啡師大賽中國區選拔賽成都賽區、世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽成都賽區、世界咖啡烘焙大賽中國區預選賽、All Star世界冠軍表演秀。享譽世界的咖啡界奧林匹克賽事，將與現場各大咖啡機廠商、研磨及烘焙器械、咖啡豆及相關衍生產品一同呈現。

食品飲料類現場活動：第五屆上海國際潮流飲品創意制作大賽成都賽區、第七屆中國國際調酒大師杯西南賽區、上海國際手工冰淇淋大師賽西南賽區。將飲品與專業賽事相結合，為西南地區飲品企業開拓業務渠道，為飲品店、酒吧、冰淇淋業主打開思路，提升技能水平創造平臺。

貿易配對，打造精準溝通平臺

為了進一步促成展會現場的訂單達成，幫助采供雙方精準配對，為供需雙方提供了便捷高效的交流平臺，主辦方將現場舉辦“2017成都商貿配對會”、成都零售商協會、成都餐飲企業聯合會、中國旅游飯業協會將聯袂邀請來自酒店、餐飲店、咖啡館、商超的近百位會員企業現場一對一定向洽談采購。本次洽談會旨在協助高端食品及酒店用品供應商拓展西南部地區的營銷渠道、開發市場，同時也為西南地區的高星級酒店集團、零售商超企業、餐飲企業提供多類型產品選擇，降低采購成本，為供應商架起了溝通的橋梁。

高端論壇，引領行業新發展

為推進中餐產業發展與中餐企業家合作交流，加快中餐產業升級，促進中餐繁榮，上海博華國際展覽有限公司攜手世界中餐業聯合會，并特邀合作伙伴麥德龍天子星，將于展會期間聯合召開“第十屆國際中餐發展論壇”。本屆論壇將圍繞中餐國際化發展核心主題，深刻討論“中餐繁榮 合作發展”的行業進程，研究和挖掘中餐連鎖、合作、加盟過程中存在的問題，促進國際餐飲產業合作與交流，引領世界中餐業發展。

此次論壇，世界中餐業聯合會常務副會長、中國全聚德(集團)股份有限公司董事長邢穎，全球中餐推廣大使、世界中餐業聯合會監事會主席武力以及世界中餐業聯合會副會長、新加坡餐飲業協會會長、新加坡同樂飲食業集團董事長周家萌等眾多業內知名大咖級人物也將親臨現場。名企名家帶你深度解讀行業報告，并進行交流分享和頭腦風暴，除此之外展會期間還將進行天府美食產業的考察，以及舉辦麥德龍之夜—第十屆國際中餐發展論壇交流品鑒會等活動。

與此同時，現場還將舉辦飯店品質與營銷論壇，旨在為各大酒店，餐飲機構提供交流經驗、共享資源的平臺，實現企業間的共贏。憑借與會嘉賓的高度影響力，現場將成為酒店餐飲業精英的聚會，用最專業的角度去傾聽業界精英的聲音，建立行業間溝通與分享的渠道。

夏日飲品大狂歡，火鍋飲品節閃亮登場

展會現場首次亮相的“成都火鍋飲品節”，將圍繞“精致、養生、時尚、創意”為主題 ，開展一系列活動，把更多的“良心品牌、健康產品、時尚潮飲”推薦給廣大消費者。現場將通過觀眾以及權威嘉賓選出“火鍋飲品NO.1” ，并可免費品嘗獨特的夏日飲品，學習飲品配方。讓餐飲店、飲品店業主不斷嘗試新產品，打開自主創新的思路，有效降低自創飲品成本，獲得更多一手的火鍋飲品市場信息。